Ferraris’  Aften fredag den 4/11  kl. 18.30 er alle pladser udsolgt.!!!

Velkomstdrink

2019 ” Sensazioni “, Viognier,  friskbagte grissini

Forret

Vitello Tonnato

2019 ” Bisou “, fadlagret Viognier

Mellemret

Stegt skovduebryst med ragôut af brun og indigo rørhat

2016 Vigna del Parroco, Ruché di Castagnole, Monferrato

Hovedret

Braiserede svinekæber med stegte rodfrugter og risotto

2016 Barbera d’Asti Superiore, ” La Regina “

og

2017 Barbera d’Asti, Superiore, ” Viti Centenarie “

Dessert

Bonet Crème med Makroner, Amaretto, vanilleis og lun karamelsovs

2015 ” Destino “, Sant Anna dei Bricchetti

Friskbagt brød samt smør og oliventapenade

Pris pr. person

750,-