2. Roasted King Prawns in Shellfish Cream, baked Sweet Potato and fresh Sprouts
100,-
3. Carpaccio of quickly roasted Tenderloin Beef, Mustard Mayonnaise, Grana Cheese & raw pickled red Onions
98,-
4. Baked Codfish in Bread Coating with Rosemary and Garlic, Sauté of Scallions and Broccoli, Shellfish Cream Also as Maincourse, bigger with Today’s Potato
98,-/ 198,-
Main Courses
5. Steak of Tenderloin Beef 160 Gr. or 250 Gr.
with roasted Vegetables & Root Crops, today’s Potato We prepare the Steaks as:
A: Whisky flambé with Red Wine Sauce
B: Cognac flambé as Peppersteak with Madagascar Pepper Cream Sauce
239/ 310,-
6. Roasted Quail ( 1 or 2pcs.pr.Person ), stuffed with Mushrooms, Peach and Root Crops Sauteè, today’s Potato & Sherry Cream Sauce
189/ 279,-
7. Sliced Rack of Lamb with Tzatziki, warm Compote of Zucchini & Sun dried Tomato
today’s Potato & red Wine Sauce with Rosemary
229,-
Cheese & Dessert
8. Cheese Plate – 3 or 5 Types with Olives, Chilli Jam, marinated Nuts and Raisins with Ginger
98/129,-
9. Munken´s Ice Cream Cake on Almond Fragilité with Apple Chutney & Caramel Sauce
95,-
10. Panna Cotta with Mint, Nuts Crumble, Cherries Sherbet
Vi bruger cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig
Always active
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål.Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.